أفضل الأسباب التي تدفعك لزيارة إسطنبول

لا يمكنك زيارة إسطنبول دون الانجذاب إلى ماضيها الغني ، وخاصة بقايا واثار الإمبراطورية العثمانية المذهلة، إن التجول حول قصور Topkapı أو Dolmabahçe - على سبيل المثال - يشبه رحلة عبر الزمن إلى عصر كانت إسطنبول فيه مقر السلاطين الأقوياء وحاشيتهم.

تتمتع تركيا بثقافات ووصفات غذائية مختلفة في كل منطقة من مناطقها وفى إسطنبول بالذات حيث تجتمع كل هذه التقاليد المذهلة في مكان واحد، بدءا من الطعام في الشوارع إلى إعادة ابداع الوصفات الراقية للمطبخ التركي، ويمكنك تناول الطعام في جميع أنحاء البلد في هذه المدينة حرفيًا.

يحتوي كل حي في إسطنبول تقريبًا على سوق أسبوعي ، ناهيك عن سوق التوابل حيث ستجد كل شيء يمكن تخيله، كما تتوفر المنتجات الطازجة من القرى ، والحلويات التركية ، وأنواع لا نهاية لها من الجبن والزيتون ، وأكثر من ذلك بكثير حيث تغري الأطعمة محبى الطهى وتذوق الطعام المتحمسين لزيارة أسواق الطهي في اسطنبول.

يوجد في إسطنبول بعض من أهم المعارض الفنية والمتاحف في تركيا ، والتي لا تعرض فقط القطع الأثرية المتعلقة بتاريخ تركيا المدهش ، ولكنها فى ذات الوقت معارض لفنانين محليين ودوليين مشهورين، ومن المهم أيضًا تخصيص وقت لزيارة اثنين من متاحف إسطنبول الأقل شهرة ، والتي تعرض أعمال بعض أهم الفنانين في العالم: متحف ساكيب سابانشي Sakıp Sabancı Museum  ومتحف بيرا Pera Museum.

هناك الكثير من محبوا الحياة العصرية الصاخبة في إسطنبول مثلهم مثل أي مكان آخر في العالم ، وقد مهدت روح المبادرة الخاصة بهم لوجود بعض المتاجر الكبرى والمقاهي وحانات الكوكتيل ، والتي يمكن العثور عليها بشكل أساسي في الأحياء الرائعة مثل Galata و Karaköy و Arnavutköy ، ما عليك سوى أن تتجول في هذه الأماكن لتتعرف على الثقافة المحلية ، بعيدًا عن المراكز السياحية بالمدينة.

مع الخلفية التاريخ المرتبطة باسم تركيا ، هناك الكثير من التحف في إسطنبول والتى تعد حلم لمحبى الآثار والتاريخ فى العالم، يمتلئ حي Çukurcuma بمحلات التحف ، في حين أن متحف Innocenceis هو عرض رائع لتاريخ إسطنبول خلال سبعينيات القرن الماضي مما يدفعك للحنين إلى الماضي.

بصرف النظر عن العمارة العثمانية الإمبراطورية المنتشرة في جميع أنحاء إسطنبول ، ستجد أيضًا بقايا رائعة من اثار الإمبراطورية البيزنطية بدءا  من كنيسة خورا Chora Church  إلى آيا صوفيا Hagia Sophia ، وماضي إسطنبول البيزنطي واضح دائمًا عند كل منعطف.

لا يمكننا التحدث عن إسطنبول دون ذكر مضيق البوسفور الذي يفصل أوروبا عن آسيا، ويمكنك القيام برحلة بحرية في البوسفور لتجربة المياه بالإضافة إلى الاستمتاع بالإطلالات المذهلة على المدينة ، أو يمكنك حجز طاولة في أحد مطاعم المأكولات البحرية الشهيرة في المدينة والتي تطل على المياه.

تعد تجربة الحمام التركى احد تجارب الاسترخاء من الدرجة الأولى في إسطنبول ، وتوفر أماكن مثل Hürrem Sultan Hamamı و Kılıç Ali Paşa Hamamı الحمام التركي مع لمسة من الفخامة، تأكد من حجز المساج وعلاجات الجسم و إستمتع بجلسات الفرك والتقشير قبل ان تستحم في فقاعات الصابون المعطر.

بدءا من المتاجر التى تبيع منتجات المصممين العالميين في حي نيشانتاشي Nişantaşı neighborhood  إلى البازار الكبير Grand Bazaar الذى يعد أحد أكبر البازارات المغطاة في العالم ، توفر إسطنبول خيارات كثيرة للتسوق مناسبة لكل ميزانية، وبالطبع  فإن التسوق لشراء الأطعمة موجود أيضًا في القائمة عندما تكون في إسطنبول بما في ذلك أسواق الأحياء الملونة التي تبيع كل شيء بدءا من الأسماك الطازجة إلى الخضار المخلل.

حقيقة أن هناك دائما شيء جديد يمكن اكتشافه في اسطنبول مما يجعل هذه المدينة مثيرة بلا شك، هل رأيت قصر توبكابي Topkapı Palace ، لكن ماذا عن قصر كوكوكسو Küçüksu Kasrı  على الجانب الآسيوي؟ أو أسوار المدينة السابقة التي يعود تاريخها إلى الإمبراطورية البيزنطية؟ هناك الكثير من المعالم السياحية الأقل شهرة التي تنتظر منك اكتشافها.