أحمد
تحظى الأسواق الليلية بشعبية كبيرة في آسيا ، وإذا كنت في زيارة أي منها فأنت ستعرف السبب،
قد تكون الأسواق الليلية فوضوية كما تبدو في الغالب ، وهى موطن لبعض من أفضل الأطعمة (وأرخصها) التي ستجدها،
على مدى السنوات العديدة الماضية بدأت تورونتو في الدخول إلى لعبة تنظيم السوق الليلي ،
حيث ظهرت مناسبات منظمة لها عدة مرات كل صيف،
يمكنك الاعتماد على زيارة سوق ليلي صيفي لشراء مجموعة واسعة من المأكولات والمشروبات ، وفي الغالب الاستمتاع بعروض الترفيه الحي،
أنها تمثل وسيلة ممتعة للاستفادة من الليالي الدافئة وتناول الطعام اللذيذ الذى لا تجد عادة في مكان آخر،
وهنا قائمة بخمسة من أفضل الأسواق الليلية الصيفية المتاحة للزيارة في تورنتو.
#1 سوق: The Stop’s Night Market
واحدة من أكثر الأحداث الغذائية السنوية في المدينة تصادف أن تأتي في شكل سوق ليلي صيفي،
هذا السوق الليلي هو مناسبة لجمع التبرعات حيث يمكنك تناول كل ما ترغب فيه من طعام وشراب وبأى كميات ،
و يمكنك الاستمتاع بطعام بعض أفضل الطهاة في تورنتو ، ودعم مركز Stop Community Food Centre وبرامج توصيل الطعام وبناء المجتمع،
الحدث الذي يستمر يومين يحدث من 13 إلى 14 يونيو من 11 إلى 7 مساءً،
وكل تذكرة تشتريها بقيمة 100 دولار تحصل بها على أى كمية فيها من الطعام والشراب ترغب فيها،
بعض من العديد من البائعين الذين يعرضوا منتجاتهم تتضمن Fat Pasha ، Richmond Station وغيرها ،
لذا كن مستعدًا لتناول بعض أفضل من المشروبات والمأكولات في المدينة من أجل قضية رائعة، سيكون هناك عروض الترفيه الحي في كل ليلة.
#2 سوق : ! Night it Up
توجه خارج وسط المدينة إلى مركز ماركهام المدنى Markham Civic Center لزيارة هذا السوق،
المهرجان الذي يستمر لثلاثة أيام هو مكان مميز للعديد من الناس ولسبب هام،
هذا هو المكان الذي يمكنك أن تتناول فيه طعامًا آسيويًا جيدًا في الشارع في جو من المرح والأعياد،
ستتمكن من الحصول على كل الاطعمة التى ترغب فيها حيث أكثر من 100 جناح ،
يتم تقديم كل شيء بداية من ramen burgers إلى آيس كريم مقلي fried ice cream ،
بالإضافة إلى ملء معدتك من طعام الشارع ، يمكنك الاستمتاع بالعروض الحية على مدار الليالي الثلاث للمهرجان،
هذا السوق يعقد فى الفترة من 14-16 يونيو.
#3 سوق: Junction Night Market
يضم حي Junction بمدينة تورونتو سوقًا ليليًا صيفيًا خاصًا به يحتفل بمنتجات المجتمع المحلي،
يقام في 22 يوليو من 7 إلى 11 مساءً في باسيفيك أفينيو شمال دونداس ستريت ويست،
يمكنك شراء الطعام والبيرة وعصير التفاح مقابل 5 دولارات فقط ،
وستذهب جميع العائدات لمساعدة أفراد المجتمع للوصول إلى الطعام الطازج والصحي من خلال برامج الطعام المحلية،
يعد هذا حدثًا صيفيًا مناسبًا لتسلية العائلة وطريقة رائعة للتعرف على حي جديد.
#4 سوق : Toronto Waterfront Night Market
يقام حدث صيفي آخر في المدينة ، وهو سوق Toronto Waterfront Night Market في الفترة من 11 إلى 13 أغسطس ،
وفي حين أن التفاصيل قد تكون نادرة في هذه المرحلة ، فإن المهرجان يعد بإعلان كبيرعن انشطة سوق هذا العام،
بغض النظرعن التغييرات التي يخطط لها السوق ،
يمكنك أن تتوقع عددًا كبيرًا من أطعمة الشارع الفريدة والمثيرة والترفيه الحي والموردين والعروض خلال الحدث الذي يستغرق ثلاثة أيام.
#5 مهرجان : Taste of Asia
يقام مهرجان TD Taste of Asia في 23-25 يونيو هذا الصيف في شارع كينيدي، بين ستيل افي وكلايتون درايف،
سوف ترغب في جلب شهيتك لهذا السوق ، حيث سيكون هناك أكثر من 150 كشك تُباع فيها مجموعة متنوعة من الاكلات المغرية،
بالإضافة إلى تناول الوجبات الخفيفة في السوق ، سيكون هناك أيضًا ترفيه حي وعروض مجانية ومناسبات للطبخ ٫
ورقص ومعارض فنون الدفاع عن النفس ونجوم صينيين مغتربين في متناول يدك للاستمتاع بتجربة متعددة الثقافات،
يتغير موضوع السوق كل عام وهذا العام يمكنك أن تتوقع مذاق مطبخ هونغ كونغ ، بالإضافة إلى طهو القصر الملكي الكمبودي.
