بغض النظر عما إذا كان لديك شيء للاحتفال به ،
فإن كأساً من الشمبانيا دائماً فكرة جيدة وليس عليك أن تبحث بعيداً في لندن للعثور على بار أنيق حيث يمكنك ارتشاف مشروب رائع،
لقد أبرزنا مجموعة ساحرة من الخيارات لتذوق خليط الشمبانيا الممتاز المتوفر في المدينة ،
من أطول بار يقدم شامبانيا في أوروبا إلى أعلى مستوى له.
#1 Bob Bob Ricard فى سوهو
الأوقات الجيدة بالتأكيد متوفرة في هذا المطعم البراق في سوهو،
تستحضر التصميمات الداخلية زخارف حقبة العشرينات مع الستائر المخملية ،
وأضواء المصباح والتشذيبات الذهبية ،
كما أن المقصورات المريحة مزودة بأجراس للسقاة "press for champagne"لطلب المزيد من كؤوس الشمبانيا،
تتميز القائمة بالشمبانيا التى تقدم بالكأس أو تشترى بالزجاجة ويقال أنه يقدم المزيد من أنواع الشمبانيا مقارنة بأي مطعم آخر في المملكة المتحدة،
قائمة الطعام هي مزيج انتقائي من أطعمة الراحة البريطانية والروسية (بورش ، بيف ويلنجتون ، شراب الفودكا).
#2 Searcys St Pancras في كينجز كروس
هل تتجه إلى باريس بالقطار من محطة سانت بانكراس؟
ليس هناك طريقة أفضل من هذا لبدء عطلة نهاية الأسبوع مع احتساء كوب من مشروب مبرد في Searcys St Pancras ،
أطول بار للشمبانيا في أوروبا،
يطل البار على مسارات قطار Eurostar ،
وهو مكان رائع لمشاهدة الناس ويقدم مجموعة مختارة رائعة من الشمبانيا بالكأس
بما في ذلك بعض أنواع النبيذ البريطاني الفوارة، يمكنك الحصول على مقعد في إحدى القاعات الجلدية التي تحتوي على مصابيح Art Deco
وأزرار للسقاة لطلب المزيد من الشمبانيا 'press for champagne'
هناك بطانيات وسخانات متاحة في متناول اليد عندما تصبح المحطة باردة قليلاً.
#3 Oscar Wilde Bar at Hotel Café Royal فى بيكاديللى
رشفة الشمبانيا في أجواء متألقة استضافت البريطانيين المشاهير,
بما في ذلك فرقة البيتلز وديفيد باوي وإليزابيث تايلور والشخصية التى سمى البار تيمنا بها "أوسكار وايلد"
الذي يقال إنه تعرض لحالة من الهلوسة في هذه الغرفة بالذات بعد السكر ،
يعود التصميم الداخلي الفخم إلى حقبة ماضية مع اللوحات الجدارية السقفية والستائر الحمراء والمرايا المذهبة والشمبانيا في مقدمة قائمة المشروبات،
اختر من بين مجموعة مختارة من بيوت الشمبانيا الشهيرة مثل Veuve Clicquot و Henri Giraud
أو يمكنك إقران تناول كأس مع فنجان شاي بعد الظهر الحائز على جائزة ،
والذي يتم تقديمه يوميًا من الساعة 11:30 صباحًا حتى الساعة 7:30 مساءً.
#4 Claridge’s Bar فى ماى فير
تقدم هذه البقعة الراقية من فن الآرت ديكو مجموعة رائعة من الشمبانيا النادرة والرائعة بنظام الكأس والزجاجة،
عند الجلوس تغرق في أحد الكراسي ذات الذراعين الأنيقة أو تسترخى على مقعد من الجلد الأحمر في البار الرخامي،
وللحصول على جو أكثر حميمية وخصوصية بدون الزحام توجه إلى فندق Fumoir ،
وبه غرفة مشروبات سرية تتسع لـ 36 شخصًا فقط، إنها البقعة المفضلة للنجوم من الشخصيات الشهيرة,
بما في ذلك كيت موس وديتا فون تيس.
#5 The American Bar at The Savoy, The Strand
يعتبر عرين المشروبات الأنيق هذا هو بار الفندق المفضل لوجوه شهيرة,
بما في ذلك فرانك سيناترا ومارلين مونرو منذ افتتاحه في عام 1889،
يتم تقديم المشروبات من قبل النوادل المحترفين المرتدين السترات وأربطة العنق ويعزف البيانو كل ليلة على مسرح صغير،
قد تكون الشمبانيا باهظة الثمن,
لكنك ستحتسي شراب به فقاعات عالية الجودة من منازل الشمبانيا
مثل Louis Roederer و Ruinart و Dom Perignon
ويتم تقديم جميع المشروبات مع وجبات خفيفة لذيذة مجانية.
#6 Gong Bar فى The Shard – لندن بريدج
هو أفضل مكان لشراب نخب الشمبانيا في لندن في أعلى بار في المدينة،
في الطابق 52 من Shard ، يقع Gong على ارتفاع 182 مترًا فوق مستوى سطح الأرض ،
وهو أعلى بار فندقي رسميًا في أوروبا الغربية،
المشاهد من خلال نوافذه تتضمن المعالم الشهيرة مثل كاتدرائية سانت بول ،وجسر تاور وكناري وارف،
هناك بار شمبانيا خاص حيث يمكنك أن تشق طريقك من خلال تناول مجموعة من الشمبانيا الكلاسيكية التي تقدم بنظام الكأس أو الزجاجة
أو يمكنك تجربة واحدة من كوكتيلات الشمبانيا المستوحاة من الأفلام الشهيرة.
#7 Champagne + Fromage, Covent Garden
في حين أن النبيذ الأحمر يعتبر الشريك النهائي للجبن ،
فإن الشمبانيا هي بديل رائع إنها ذات طعم خفيف حتى لا يتغلب على نكهة الجبن الخفيفة
ولكنه يحتوي على حموضة كافية لتميز الطعم ،
في هذا المكان Champagne Fromage in Covent Garden يمكنك تجربة مجموعة من الأجبان والشمبانيا الفرنسية الممتازة من المنتجين المستقلين
الذين يمتلكون أنماطًا تشمل Classic Brut و Grand Cru و Demi-Sec ،
هناك الشمبانيا الأسبوعية التى تقدم بنظام الكأس ومجموعة كاملة من أطباق الجبن مثل جبن الكممبير والفوندو ،
ابحث عن أحداث تذوق الشمبانيا والجبن العادية في فرع Covent Garden ،
هناك أيضا فروع أخرى في بريكستون وغرينتش وألفانت آند كاست.