تمزج ساحة المطاعم في جدة بين المأكولات الشرق أوسطية والآسيوية، وهي مليئة بالتوابل والكباب الضخم والسوشي.
يعد تناول الطعام في المطاعم في عاصمة المملكة العربية السعودية تجربة متعددة الثقافات حقًا، حيث تتلاقى التأثيرات العالمية في الطهي مع الأطعمة السعودية التقليدية.
لا يمكن تفويت المطاعم في جدة بفضل الديكور المتقن والأطباق المميزة والمناظر الخلابة، لذلك إليك عشرة من المطاعم التي يجب عليك زيارتها في جدة
#1 مطعم الخيام
يمكن للضيوف تناول العشاء مثل ملك إيراني في هذا المطعم المصمم بشكل رائع باللونين الأحمر والذهبي.
يقع الخيام في بهو فندق هيلتون السفلي، حيث يوجد النجف الذهبي المتلألئ في المنتصف واللون الأحمر الرومانسي للمفروشات، مما يجعله المطعم المثالي للأزواج الذين يرغبون في مشاركة الأطباق معًا.
يُصنع الخبز الإيراني الطري اللذيذ في فرن طيني فارسي، ويُعد الكبيدة الأفضل على الإطلاق (لحم البقر المفروم وكباب الضأن).
يوجد في المنيو أيضًا مجموعة متنوعة من الكباب، ماستو خيار (طبق فارسي) ومجموعة مختارة من الكافيار.
#2 مطعم Piatto
إنه المطبخ الإيطالي الأصيل في أفضل حالاته، إن Piatto هو سلسلة مطاعم في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية تفتخر باستخدام المكونات الطازجة لطهي الأطباق الإيطالية الأصيلة.
يُرتب المطعم مثل ساحة مرصوفة بالحصى، وتزين الجدران صور المعالم البارزة والغندول، لمنح العملاء الإحساس بتناول الطعام في إيطاليا .
اذهب إلى هناك بكامل شهيتك للاستمتاع بالسلطة والخبز في البداية، متبوعًا بجبن الماعز المخبوز في الفرن وبيتزا الطماطم المجففة، أو فيتوتشيني الفطر البري محلي الصنع أو شريحة جورجنزولا مشوية على الفحم والتي تذوب في الفم. ولن يكون مطعمًا إيطاليًا حقيقيًا إذا لم يكن لديهم جيلاتي أيضًا.
#3 مجمع مطاعم The Bellevue
يضم مجمع The Bellevue مجموعة رائعة من المطاعم دوليًا والتي من المؤكد أنها ترضي ذوق الجميع. إن الروائح المنبثقة من المخبز الفارسي تثير السعادة لدى الضيوف مع البهجة التي تنتظرهم في أي مطعم يختارون تناول الطعام فيه.
يتغير منيو Amara بشكل موسمي لضمان استخدام المكونات الطازجة والألذ فقط. يمكن للضيوف الاستمتاع بالطعام العربي الصحي أثناء الاستمتاع بمنظر البحر الأحمر.
يقدم مطعم Ajji في الجوار السوشي والأطباق الآسيوية الأخرى مع لمسة Bellevue الفريدة، والتي تُعد جميعًا في ركن الطهي الحي في وسط المطعم. يكمل The Lumiere سلسلة الطعام العامة كأحدث عضو في عائلة Bellevue. إنه مفتوح فقط للعشاء ويجعله الديكور الفاخر الوردي والذهبي أكثر سحرًا مثلهم جميعًا.
#4 مطعم توكي Toki
يجذب هذا المطعم الزوار من خلال تقديم مزيج من الكلاسيكيات الصينية والتايلندية والماليزية التقليدية، فضلًا عن جمال المطعم الداخلي.
بدءًا من الأعمدة المزخرفة والطاولات المغطاة بالزجاج والنجف الرائع والأسقف الأنيقة التي تجعل توكي مطعمًا مدهشًا لتناول الطعام.
تحتوي الطاولات الدائرية الكبيرة على قطع مركزية تدور مما يسهل مشاركة الأطباق. ابدأ بالفطائر على البخار في سلة خيزران صينية تقليدية، ثم تذوق بط بكين المقرمش مع الفطائر، ومن ثم اللحم البقري مع صلصة الفاصوليا السوداء، الدجاج الساتيه والأرز المقلي بالبيض. أما بالنسبة للشرب، يعد عصير الليمون والنعناع المنعش مثالي خلال أيام الصيف الحارة.
#5 النخيل
يحاول أهالي جدة الحفاظ على المأكولات الشرقية التقليدية في النخيل لأنفسهم. تشمل الأطباق الطعام التقليدي واللحوم المشوية والروبيان والناجل الذي يُصاد محليًا (أو سمك هامور البحر الأحمر).
إن الوجبات كبيرة ولكن يُسعد الموظفين بأن تأخذ معك بقايا أكلك إلى المنزل. يُسمح للنساء بإزالة العبايات في ركن الأسرة لعيش أجواء أكثر راحة مما هي عليه في المطاعم التقليدية الأخرى.
استرخ على أريكة منخفضة متدلية مع موجات متمايلة في الخلفية وشاهد كرة القدم على الشاشة الكبيرة أو التف حول مدفأة النار في الأمسيات الأكثر برودة أثناء شرب الشيشة.
#6 Ginza i Chome
تناول الطعام في هذا المطعم وشاهد الطهاة يعدون السوشي في البار الحجري المركزي المنحوت يدويًا أو اختر طاولة في الحدائق اليابانية لتناول الطعام في مكان خلاب بالفعل.
جرب السوشي الدافئ وفطائر الأوز مع لحم البقر أو اتصل مسبقًا لترى موعد بوفيه المقبل الذي يمكنك حضوره.
يقدم Ginza i Chome لرواد المطعم لمسة عصرية على المأكولات اليابانية الأصيلة في أجواء مزينة بشكل تقليدي مع إطلالات جميلة على البحر الأحمر وكورنيش جدة.
يقع في الطابق الثاني من فندق روزوود، ويجب على الضيوف النساء ارتداء العباءة والسراويل الطويلة والقمصان ذات الأكمام الطويلة.
#7 مطعم خيال
يُعد خيال أكبر مطعم تركي في المملكة العربية السعودية، وهو يعمل على تقديم أطول كباب في البلاد.
اختر من بين كباب نصف متر أو متر كامل واطلبه مشويًا تمامًا كما تشاء، ولكن تأكد من توفير مساحة لتحلية الكنافة الشهيرة.
تم تأسيس مطعم خيال الذي يُعد جنة محبي اللحوم، بهدف نشر المأكولات التركية الكلاسيكية في الشرق الأوسط ويسعى جاهدًا لإعداد أكثر الأطباق لذة فقط.
#8 Le Ciel
بصفته المطعم الدوار الوحيد في جدة، يعد Le Ciel باهظ الثمن ولكنه يستحق كل قرش مقابل مناظره الخلابة.
يدور المطعم 360 درجة على مدى 60 دقيقة، مما يتيح للضيوف تجربة بانوراما جدة من جميع الزوايا دون الحاجة إلى مغادرة طاولتهم.
يضيف الديكور الأحمر والذهبي، والشمعدانات على كل طاولة والإعدادات الفريدة من Le Ciel لمسة رومانسية في، حتى الأحواض في الحمامات ذهبية.
أما المنيو فهو عبارة عن مزيج من المأكولات العالمية، على الرغم من أن التأثير الفرنسي والإيطالي يحتل مركز الصدارة، ويقال أن شريحة اللحم عندهم هي الأفضل في المدينة.
#9 The Green Island
تقع المطاعم على ركائز متينة في البحر مما يسمح للضيوف بمشاهدة الأسماك التي تحوم تحت الأرضية الزجاجية أثناء تناولهم الطعام.
يقدم مطعم الدانا للأسماك بوفيه من الأسماك المشوية والمقلية والروبيان والكاليماري وسرطان البحر والسلطات.
يقدم "حدائق البحر" منيو من الأطباق اللبنانية والصينية والهندية بالإضافة إلى مجموعة مختارة من نكهات الشيشة.
يعد مقهى Green Island مكانًا رائعًا لاحتساء القهوة في الصباح أو كوكتيل عند غروب الشمس مع الاستمتاع إطلالات البحر.
يذهب الضيوف إلى هناك للاستمتاع بالموقع السحري، لكن طبق المأكولات البحرية والمشويات المختلطة والمقبلات تستحق الزيارة بمفردها.
#10 19th Century Burger
يعد هذا المطعم خيارًا مثاليًا للمسافرين والعائلات على حد سواء للحصول على غداء أو عشاء سريع ولذيذ وبأسعار معقولة. يجذب برغر اللحم الرائع والصلصة السرية الخاصة بالمطعم الزبائن مما يجعله مزدحمًا في معظم الأوقات.
يُخبز الخبز يوميًا بشكل طازج في المطعم ويأتي البرغر مع مجموعة لذيذة من البطاطس المقرمشة. يتكون مزيج الوجبة الكلاسيكية من برجر مغطى بالجبن السويسري والخس والطماطم مع البطاطس المقلية.