أفضل 10 مطاعم يمكنك زيارتها في تركيا

مطعم يقدم الاطباق التركية والفرنسية

مطعم Nicole Restaurant يستحق بالفعل الحصول أول تقييم نجوم ميشلان في تركيا ، ويديره الطاهية أيلين يازجي أوغلو - التي تخلت عن دراسة الدكتوراه في جامعة كامبريدج لمواصلة شغفها الحقيقي في المطبخ، وبعد الانتهاء من تعليمها في معهد كوردون بلو في باريس ، عملت مع العديد من الطهاة الفرنسيين المحترمين قبل افتتاح مطعم نيكول ، Nicole وهى تزاوج بين اللقاء المثالي لمهاراتها الفرنسية والمكونات الطازجة في تركيا في قائمة طعام تعدل بشكل موسمي ووجبات مقترنة بالنبيذ من مزارع الكروم التركية ، وكل هذا مع منظر اسطنبول المذهل من غرفة الطعام الأنيقة في الشرفة.

المواعيد : يوميا من 6.30 م الى 1.00 ص

العنوان : 18 Tomtom Kaptan Sokak, İstanbul, 34433, Turkey

التليفون: +902122924467

الوجبات المقدمة: العشاء (اطباق فاخرة – تقدم فى الهواء الطلق – أجواء رومانسية – اطباق عصرية)

مطعم يقدم الاطباق التركية والنباتية

يقدم Hünkar  وهو مطعم كلاسيكي في إسطنبول ، نسخة راقية من أطباق esnaf في حي Nişantası المتطور منذ عام 1950، وبمجرد الدخول  يمكنك المشي مباشرة إلى منصة الاطباق المعروضة على طراز الكافتيريا للاختيار من بين الأطباق الطازجة المتغيرة بصفة يومية، تشمل الاطباق المفضلة لدينا kuzu incik (لحم معد بطهي بطيء ملفوف في الباذنجان) و kadınbudu köfte (كرات اللحم المقلية مع الأرز والأعشاب المغطى بالبيض والدقيق).

المواعيد : يوميا من 12.00 م الى 10.30 م

العنوان : 21 Mim Kemal Öke Caddesi, İstanbul, 34271, Turkey

التليفون: +902122254665

الوجبات المقدمة:  الغداء - العشاء (اطباق فاخرة – أجواء كاجوال – أطباق عصرية)

مطعم يقدم الاطباق التركية

يقدم مطعم Borsa الفاخر في إسطنبول ، والذي يقدم مأكولات كلاسيكية حقيقية في اسطنبول   منذ عام 1927. لم يتغير المطعم كثيرًا منذ ذلك الحين من حيث سلوكه المتطور والتنفيذ المثالي لطرق الطهي، هنا يمكنك تجربة كل شيء من طبق yaprak sarması (أوراق العنب المحشوة) إلى kuzu tandır (فخذ الضأن المشوية على طريقة قونية مع الباذنجان المهروس).

المواعيد : يوميا من 11.00 ص الى 10.00 م

العنوان : 4 Gümüş Caddesi, İstanbul, 34367, Turkey

التليفون: +902122324201

الوجبات المقدمة:  الغداء - العشاء (اطباق فاخرة – أطباق تقليدية – اطباق عصرية – فى الهواء الطلق)

مطعم تركي يقدم المأكولات البحرية

يعد Orfoz أحد أفضل المطاعم في Bodrum ، وهو مطعم خبير في جميع الأطباق ذات المكونات التي تأتي من البحر، قائمة الطعام هي رحلة رائعة تشمل أطباقًا مثل ثعبان البحر المدخن ، والقواقع البحرية مع صلصة النبيذ ، و المحار الطازج مع الليمون ، و بلح البحر الطازج في الفرن، تأكد من طلب نبيذ أبيض تركي رائع للتجربة الكاملة.

المواعيد : يوميا من 7.00 م الى 12.30 م

العنوان : 13 Zeki Müren Caddesi, Muğla, 48400, Turkey

التليفون: +902523164285

الوجبات المقدمة:  العشاء (اطباق فاخرة– اطباق عصرية – فى الهواء الطلق)

مطعم يقدم الاطباق التركية وأطباق البحر المتوسط والأطباق النباتية

هو مطعم تقليدي آخر أصبح مطعم حديث ولقد أصبح Karaköy Lokantası مشهورًا بديكوره الذى يتميز ببلاط بلون الفيروز الداكن الكلاسيكي والاطباق المقدمة بطريقة فنية دائمة التغير في نافذة عرض المطعم، ستجد خلال اليوم المأكولات التركية الكلاسيكية المطبوخة في المنزل ، بينما في المساء تتغير القائمة  مع أطباق المزة والأسماك الطازجة والكثير من شراب الراكي   rakı  .

المواعيد من 12.00 م الى 4.00 م ( الاثنين – الثلاثاء – الاربعاء – الخميس – الجمعة – السبت)

المواعيد من 4.00 م الى 11.00 م ( الأحد - الاثنين – الثلاثاء – الاربعاء – الخميس – الجمعة – السبت)

العنوان : No:37 A Kemankeş Caddesi, İstanbul, 34425, Turkey

التليفون: +902122924455

الوجبات المقدمة:  الغداء - العشاء (اطباق كاجوال– اطباق عصرية – يتميز بالأناقة)

مطعم يقدم الاطباق التركية وأطباق البحر المتوسط والشرق الأوسط والاطباق النباتية

يعتبر Yeni Lokanta الأفضل فى المطاعم من بين حشود الذواقة في إسطنبول ، وهو يقدم أفضل وصفات ومكونات مطبخ الأناضول فى اطار حديث، تعد قوائم الطعام التى يعدها الطاهي المشهور Civan Er لذيذة دائمًا، وهي تقدم مزيجًا من الأذواق لن تجده بسهولة في أي مكان آخر.

المواعيد : يوميا من 12.00 م الى 1.00 ص

العنوان : 66 Kumbaracı Yokuşu, İstanbul, 34433, Turkey

التليفون: +902122922550

الوجبات المقدمة:  الغداء - العشاء (اطباق فاخرة– اطباق عصرية – أجواء رومانسية)

مطعم يقدم الاطباق التركية

يعد Alancha أحد أكثر المطاعم الفريدة في إسطنبول ، وهو عبارة عن تجربة عصرية في الطبيعة، من غرفة الطعام ذات الإضاءة الخافتة  التى تتحلى بديكور بألوان قليلة إلى قائمة التذوق المستوحاة من تاريخ الأناضول ، لن تنسى تجربة Alancha تمامًا.

المواعيد : يوميا من 6.30 م الى 2.00 ص

العنوان : 9 Şehit Mehmet Sokak, İstanbul, 34357, Turkey

التليفون: +902122613535

الوجبات المقدمة:  العشاء (اطباق فاخرة– اطباق عصرية)

مطعم يقدم الاطباق التركية والماكولات البحرية

يقدم Memedof  الذي يعد من أفضل المطاعم في Bodrum ، بعضًا من افضل المأكولات البحرية الطازجة في المدينة ، مما يفسر لماذا يكون دائمًا مزدحما في فصل الصيف، يجب عليك إجراء الحجز مسبقًا  خاصةً إذا كنت ترغب في الجلوس بجوار الشاطئ مباشرةً، ويقدم  كل شيء من المزة إلى حصيلة الصيد اليومي (المعروضة وأنت تدخل) ويقدم أطباق ممتاز  في كل مرة.

المواعيد : يوميا من 12.00 م الى 1.00 ص

العنوان : 176 Neyzen Tevfik cad., Muğla, 48400, Turkey

التليفون: +902523134250

مطعم يقدم الاطباق التركية والماكولات البحرية

يقع مطعم Bebek Balıkçısı للمأكولات البحرية في إسطنبول على مضيق البوسفور في حي Bebek الراقي، ويمتاز بجو متطور ، ستستمتع بالمذاق الممتاز والأسماك الطازجة (يفضل أن يكون مشويًا) ، بالإضافة إلى مشروب الراكي لوجبة مميزة.

المواعيد : يوميا من 12.00 م الى 12.00 ص

العنوان : 26/A Cevdet Paşa Caddesi, İstanbul, 34342, Turkey

التليفون: +902122633447

الوجبات المقدمة: الغداء - العشاء (اطباق فاخرة– اطباق عصرية – فى الهواء الطلق)

مطعم يقدم الاطباق التركية

مطعم Asitane ممثل حقيقي لمطابخ القصر العثماني السابقة ، وهي تحيي أكثر من 200 وصفة طعام تاريخية منذ عام 1991، وله هدف يعيش من أجل تحقيقه وهو: الحفاظ على الأطباق الفريدة للسلاطين والحاشية الملكية، هذا المطعم الشهير يجب زيارته لتجربة أطباق القصر العثماني الحقيقية.

المواعيد : يوميا من 12.00 م الى 11.30 م

العنوان : No:6 Kariye Cami Sokak, İstanbul, 34240, Turkey

التليفون: +902126357997

الوجبات المقدمة: الغداء - العشاء (اطباق فاخرة– اطباق عصرية – أطباق تقليدية - فى الهواء الطلق)