قائمة الانشطة التى يجب ان تقوم بها اثناء الخريف فى تورونتو

الخريف هو الوقت المناسب للاستفادة من الذهاب إلى مزارع التفاح وانتقاء ثمرات التفاح التى تعجبك وتقطفها وتدفع ثمنها،. هناك الكثير من الأماكن في تورنتو وحولها لتخزين جميع أنواع التفاح بما في ذلك مزرعة فراي أند فراي في داوني Downey’s Strawberry & Apple Farm في كاليدون حيث يمكنك الاختيار من بين 13 نوعًا مختلفًا من التفاح، مزرعة ديكسى أوركارد   Dixie Orchards هي خيار جيد آخر مع 20 نوع من انواع التفاح،  يمكنك الاستمتاع بجولة على العربات التى تجرها الاحصنة خلال المزرعة لانتقاء النوع الذى ترغب فيه ، يمكنك اختيار التفاح والكمثرى في  Carl Laidlaw Orchards حيث يمكنك أيضا ركوب عربة خشبية تقليدية تجرها الخيول والتسوق فى السوق المقام فى الحظيرة.

هل يوجد أي وقت أفضل من فصل الخريف للبدء في إعادة تركيز اهتمامنا الطهوي على الحساء؟ يمكنك ان تشعر بالدفء عند تناول وعاء ساخن يوم الأحد 4 نوفمبر في  Artscape Wychwood Barns أرتسكيب ويتشوود بارنز عندما يتحول حدث طهى وتقديم الشوربات Soupalicious  فى المدينة الى احتفال مميز، حيث تتوفر مجموعة متنوعة من الحساء اللذيذ للتذوق المجانى  من الطهاة المحليين والمطاعم ومقدمي الطعام ، وسوف تذهب العائدات نحو Plant a Row - Grow a Row ، وهي مؤسسة خيرية يقوم فيها المشاركون (سواء كانوا مجموعات أو أفراد)  بزراعة وحصاد صف إضافي من خضراوات خاصة لبنوك الأطعمة المحلية و مطابخ الحساء التى تقدم الطعام للمشردين.

يعود Nuit Blanche ، وهو مهرجان للفن المعاصر يستمر طوال الليل ، مرة أخرى ، مما يتيح لك الفرصة لاستكشاف أحياء مختلفة في تورونتو ، مع الاستمتاع بمشاهدة أكثر من 75 مشروعًا فنيًا تقريبًا من أكثر من 300 فنان  محليًا ودوليًا على حد سواء، يمكنك استعراض نطاق المشاريع الفنية المقدمة في عدد قليل من المناطق في جميع أنحاء المدينة بما في ذلك ساحة ناثان فيليبس / سيتي هول على طول شارع جون بين دونداس و فرونت ستريت على طول شارع باي من دونداس إلى شارع فرونت وعلى طول الواجهة البحرية ، بين باى ستريت و هاربور فرونت سنتر  ، يستمر الحدث من غروب الشمس إلى شروق الشمس.

إن مشاهدة الأوراق تتغير من اللون الأخضر إلى مظلة ملونة من اللون الأحمر والبرتقالي والبنى تعد واحدة من أفضل الأشياء في موسم الخريف، يمكنك التوجه شمال المدينة لمشاهدة العرض الحقيقي ، ولكن هناك أيضًا الكثير من الأماكن في تورنتو لإلقاء نظرة على ألوان الخريف ، بما في ذلك حدائق: High Park  و Rouge Park و Scarborough Bluffs و Leslie Street Spit.

لدى عشاق البيرة ، وخاصة عشاق البيرة الصغيرة ، شيئًا ما يتطلعون إليه في هذا الخريف على شكل حدث  كاسك دايز ، التي يحدث من 19-21 أكتوبر في Evergreen Brick Works  وسيشمل مهرجان البيرة المنظم على أكثر من 400 براميل وأكثر من 200 نوع من البيرة وشراب التفاح، إذا كنت تتساءل عن ما هو برميل الكاسك  بالضبط : هو برميل خشبي غير مفلتر وغير مبستر ، الجعة فيه منقوعة بشكل طبيعي، وعندما يتم فتحه يجب ان يتم استهلاك الجعة الموجودة فيه بشكل أفضل خلال يومين إلى ثلاثة أيام على الأكثر، تشارك فيه مصانع الجعة ومنتجو عصير التفاح من جميع أنحاء كندا والولايات المتحدة ، كما يكون هناك طعام وموسيقى في الموقع من دى جى محليين ، بالإضافة إلى مساحة معرض مؤقتة داخل المهرجان تعرض أفضل ما في ماركات البيرة وتصميمها.

إذا كنت تبحث عن مواد جديدة للقراءة ، فقد تجد بعض الإلهام في المهرجان الدولي للمؤلفين الذي سيعقد من 18 إلى 28 أكتوبر في مركز هاربورفرونت، بدأ الاحتفال في عام 1974 وشهد في ذلك الوقت مشاركة 9000 مؤلف من أكثر من 100 دولة، خلال الحدث الذي يستمر لمدة 11 يومًا  يمكنك توقع  قراءة المؤلفين لكتبهم فى جلسات للجمهور والمقابلات واللجان والمحاضرات وتوقيع الكتب والمزيد من الانشطة الاخرى، سيكون هناك أكثر من 200 مشارك يمثلون مجموعة واسعة من أنواع الكتب : من الخيال إلى المذكرات إلى الروايات المصورة.

دعوة الى جميع محبى ومصنعى الشيكولاتة  chocoholics ، يعود مهرجان تورونتو للشيكولاتة السنوي للاحتفال بجميع أنواع الشوكولاتة ، لذلك إذا كان لديك شهية للحلويات ، فيمكنك التفكير في اتاحة وقت لحضور هذه المناسبة المحتفلة بالشوكولاتة. بدأ المهرجان من عام 2005 ، على مدار عدة أيام في المدينة بدمج أكبر عدد ممكن من الأحداث المرتكزة على الشوكولاتة ، بما في ذلك عشاء كامل الشيكولاتة ، وشاي بعد الظهر بالشيكولاتة  و Chocolicious حيث تقدم الأماكن المشاركة قسائم للحلوى بأسعار مخفضة.

إنه تقليد خريفى لكثير من الناس في تورونتو للقيام بزيارة إلى المعرض الزراعي السنوي الشتوي الملكي ، الذي يحدث في ساحة المعارض،يضم أكبر مسابقة داخلية للفروسية الزراعية ومنافسة عالمية للفروسية في العالم الكثير مما يجعلها حدثًا طويلًا في تورنتو، يقوم الناس بالرحلة لمجموعة متنوعة من الأسباب ، بما في ذلك عرض الخيل والمسابقات الزراعية ومسابقة النبيذ ونحت الزبدة والموسيقى الحية وعروض الطعام التي تتميز بابداعات الطهاة المحليين وغير ذلك  من الكثير من الانشطة الاخرى.

فى تلك الفترة بين الخريف والشتاء يأتي "سوق عيد الميلاد" فى تورونتو السنوي الذي يعقد في منطقة   Distillery التاريخية،  يستقطب هذا الحدث الضخم الجماهير والحشود المتحمسة لاحتضان روح العطلة والحدث نفسه ساحر حيث تتيح لك الأضواء المتلألئة والأشجار الضخمة المزخرفة معرفة أنك في المكان الصحيح بينما تشق طريقك من خلال العديد من البائعين الذين يبيعون الحرف اليدوية وأنواع البيرة حيث يمكنك الحصول على نصف لتر أو التدفء مع كأس من النبيذ الساخن أو مشاهدة عروض المسرح مع الترفيه الحي ، إنه متجر شامل لجميع الأشياء الاحتفالية ، ولكن لاحظ أن الأمور تزدحم بالفعل في عطلات نهاية الأسبوع.

قم بكل ما تحتاجه فى التسوق خلال عطلة الأسبوع في وقت مبكر ، وكل السلع متوفرة في مكان واحد في هذا السوق الموحد لسلع وعروض البيع فى عيد الميلاد ، يقام المعرض الحرفي السنوي في مركز إنكيرير في مكان المعرض ، ويمكنك أن تتوقع مجموعة واسعة من الأصناف المصنوعة محليًا والمصنوعة يدويًا للاستمتاع بها ، بدءًا من الأزياء الفريدة وإكسسوارات الديكور المنزلي ، إلى الحمام ومنتجات العناية بالجسم ، والفن ، والسيراميك ، والاكسسوارات والطعام والكثير من السلع الاخرى.