أحمد
من المرجح أن هذا المطعم قد زاد من انتشار الأغذية العضوية في المملكة العربية السعودية. بدأ هذا المطعم المحلي كمشروع تجاري صغير وأسسه رجل الأعمال طارق الحسيني، ولديه الآن عدة فروع في جدة وأكثر من ذلك في جميع أنحاء البلاد.
يقدم المطعم تجربة طعام مثيرة للاهتمام من المزرعة إلى المطبخ إلى المائدة، ويزرع العديد من مكوناته في المزارع المحلية، ويقدم مجموعة من السلطات الطازجة والسندويشات والوجبات الأخرى قليلة السعرات الحرارية.
تعتبر أجواء المطعم بسيطة ولكنها جذابة، كما يوجد قسم يعرض الخضر التي تُزرع في الموقع. إنه خيار رائع للزبائن النباتيين.
