يرحب To Psaraki بالضيوف. منذ أن فتح أبوابه في عام 2010 ، حول مطعم المأكولات البحرية البسيطة الموجود في الطرف الجنوبي من سانتوريني هذا إلى وجهة شهية من الدرجة الأولى. يضمن To Psaraki وجبات شهية من المأكولات البحرية ، حيث يقدم “صيد اليوم” الطازج جنبًا إلى جنب مع مزيج غني من أطباق الأسماك الأخرى. تتضمن القائمة عددًا قليلاً من خيارات اللحوم ، ولكن لا داعي للابتعاد عندما تكون المأكولات البحرية جيدة جدًا.
من اختيار المقبلات يأتي سيفيتشي بالضربة القاضية والأطباق جانبية لا تشوبها شائبة من المأكولات البحرية ، مثل دولماداكيا محلية الصنع (أوراق العنب المحشوة بالأرز) والمنوري المشوي (جبن الماعز) مع الريحان بيستو. الكمثرى المسلوقة في نبيذ Assyrtiko هي النهاية المثالية للوجبة.