انجي
يتم بيع أكثر من 255 طبق طعام من وجبة رقائق البطاطس وشرائح السمك كل عام في المملكة المتحدة ، لذا لا عجب في أن هذا الطبق الإنجليزي التقليدي هو أحد الوجبات المفضلة على مستوى البلاد، لقد قمنا بالبحث فى كل مكان لتتبع أفضل المتاجر التى تبيع وجبة السمك والبطاطس وكذلك المطاعم الموجودة في لندن حتى تتمكن من التوجه لها مباشرة.
#1 Poppies, Spitalfields
لدى Poppies فرع في Spitalfields وفي Camden ويبيع بعض من أكثر رقائق اللذيذة في المدينة،هذا هو أقرب ما يمكنك الحصول عليه من رقائق البطاطس الشعبية المتاحة للبيع والتى تقدم ملفوفة فى ورق جرائد) تم حظر هذه الطريقة فى الخدمة الشعبية لأسباب تتعلق بالصحة والسلامة في الثمانينيات) ، مطعم Poppies الذى يقع في Spitalfields هو المطعم الأصلي ويمنحك شعور جو العشاء في الخمسينات والموظفين غاية فى اللطف، كما يعزف فى Camden spot الموسيقى الحية، يتم قطع رقائق البطاطس بطريقة جيدة وسميكة وبها قرمشة رائعة مع كل قضمة ، بالإضافة إلى الحصص التقليدية الوفيرة من سمك القد cod وسمك الحدوق haddock و scampi ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بأطباق إيست إند East End الكلاسيكية مثل طبق الأنقليس jellied eels.
#2 The Golden Hind, Marylebone
يقدم Golden Hind الأسماك والرقائق ذات الجودة العالية في مطعم متواضع في Marylebone ، إنه مكان صغير وهو دائمًا مزدحم جدًا،أثناء وجودك هناك تحقق من ديكور المقهى على طراز آرت ديكو الذى صممه ونفذه F Ford of Halifax وكذلك صور المشاهير على الجدران، كن حذرًا: هذا المطعم مؤسسة لا تعمل بنظام الحجز المسبق ، لذا كن مستعدًا للانتظار في طابور، هل ترغب فى ميزة إضافية ؟ المطعم يسمح بإصطحاب المشروبات الكحولية والنبيذ معك دون رسوم إضافية وهناك الكثير من محلات النبيذ والمشروبات الكحولية في المنطقة المحلية.
#3 Sea Shell of Lisson Grove, Marylebone
لقد كان مطعم Sea Shell of Lisson Grove موجود منذ أكثر من 40 عامًا كمطعم يمكن الجلوس فيه أو شراء الوجبات الجاهزة، انه يتمتع بسمعة جيدة وشعبية بين السكان المحليين والزوار لذا عليك ان تكون على استعداد للانتظار في الطابور للدخول ، لقد اجتذب عشاق وجبة الأسماك والبطاطس من المشاهير على مدار السنوات الماضية ، بما في ذلك دينزل واشنطون ، ليدي غاغا ، ومايكل جاكسون، هل تريد فكرة أفضل ؟ يمكنك الحصول على وجبة سريعة والاستمتاع بوليمة في حديقة Regent's Park التي تبعد 5 دقائق سيراً على الأقدام.
#4 Master’s Superfish, Waterloo
مقيموا المطاعم على الشبكات السياحية يصنفون هذا المتجر بين أفضل خمسة في المائة من جميع مطاعم لندن – وهذه النسبة ليست سيئة بالنسبة لمطعم لا يبدو مبهرا من الخارج، لا تخف ... الطعام ذو نوعية جيدة والحصص المقدمة منه ضخمة، يتم تسليم الأسماك يوميا من سوق سمك Billingsgate في لندن، تناول الطعام في المطعم وستحصل على الجمبري والمخللات. أهم نصيحة: الوصول في وقت مبكر من الساعة 4:30 مساءً لتحظى بمكان قبل فترة ازدحام العشاء.
#5 Seafresh, Victoria
#6 The Rock & Sole Plaice, Covent Garden
تم إنشاء The Rock & Sole Plaice لبيع السمك وشرائح البطاطس في لندن في عام 1871 وهو من اقدم المتاجر فى لندن، ويحتفظ بمكان ساحر في Covent Garden حيث يمكنك ان تجلس في الخارج تحت أشجار ذات أوراق خفيفة في ليلة صيفية لطيفة ، بينما تتناول الأسماك المقلية الطازجة وسمك plaice وسمك sole وسمك rockfish .
#7 Fish House, Hackney
يركز مطعم Fish House لبيع البطاطس المستقل المدار عائليًا في Hackney على الطعام المستدام ، وتلتزم القائمة المقدمة من الأسماك اليومية على دليل الأسماك لجمعية الحفاظ على الأحياء البحرية، يختار الطهاة اسماك المصيد الموسمي الصديق للبيئة ، وتصنع الرقائق من البطاطس القادمة من المزارع المعتمدة من قبل مجلس البطاطس البريطاني، يعمل نهج المطعم المتوجه نحو صالح المجتمع المحلي، ولقد افتتح المالكين متجرهم الثاني في مارس 2016 ، على بعد 5 أميال فقط في East Village في لندن بالقرب من حديقة Queen Elizabeth Olympic Park.
#8 Fryer’s Delight, Holborn
#9 North Sea Fish Restaurant, Bloomsbury
الرقائق سميكة ورخيصة في هذا المتجر الشهير الذى يقع في بلومزبري Bloomsbury ، في الواقع يعد المطعم معلمًا مهمًا يتطلب من سائقو سيارات الأجرة في لندن معرفة مكانه بالضبط كإحدى الوجهات المميزة فى لندن ، يمكنك الاختيار من بين خيارات الأسماك الشعبية (سمك الحدوق haddock ، وسمك القد cod ، و plaice كلها مغطاة بمزيج العجين المتبل ومقلية في الزيت النباتي.
