أحمد
كانكون هي واحدة من أجمل الأماكن على وجه الأرض، هذا الامتداد المحدود من الأرض ذو الجو الاستوائى ، والذي كان في الماضي منزلاً لعدد قليل فقط من مزارعي جوز الهند ، يقع بين البحر الكاريبي الفيروزي والبحيرة الشاطئية Nichupte ، لذلك ليس من المستغرب أن تكون كانكون أيضًا أحد أفضل الأماكن على كوكب الأرض لتناول المأكولات البحرية .
تتوفر المأكولات البحرية الطازجة في كل مكان يمكن أن تنظر إليه فيه في كانكون بدءا من المطاعم الفاخرة الراقية إلى مطاعم الشاطئ العادية حيث يمكنك تناول العشاء و أصابع قدميك غارقة في الرمال، عند زيارة كانكون جرب واحدة (أو أكثر) من هذه الأماكن الممتازة للاستمتاع بمأكولات بحرية طازجة أعدت بالوصفات الإقليمية التقليدية.
من المهم ملاحظة أن معظم المطاعم المدرجة في القائمة التالية مفتوحة فقط لتناول طعام الغداء ، لذا عليك أن تبدأ الزيارة مبكرًا … واستعد بشهيتك المفتوحة!
#1 Fish Market Marbella Rawbar & Grill
هذه المنطقة المحلية المفضلة وهي بالتأكيد خارج المسار السياحي المعتاد ، لكن الأمر يستحق الجهد الإضافي الذي يجب القيام به للوصول إلى هناك، يقع Fish Market Marbella Rawbar & Grill مباشرةً أمام العبّارة المؤدية إلى جزيرة موخيريس في بويرتو خواريز ، ويقع على البحر الكاريبي مباشرة عبر متجر صغير، ويقدم سرطان البحر والروبيان والأسماك وسرطان البحر والمحار والاسكالوب والقواقع والأخطبوط والكثر من الاصناف الاخرى، لا توجد قائمة وجبات في ماربيلا - فقط على السبورة المعلقة على الحائط، يتم احتساب الأسعار حسب الوزن، قد يقول البعض أن هذا هو المكان الذي ستجد فيه أفضل المأكولات البحرية في كانكون.
#2 Lorenzillo
يقع Lorenzillos في منطقة الفنادق في Cancun عند الكيلو 10.5 ، ويعد واحدًا من أقدم المطاعم الراقية في كانكون،التخصص فيه هو مأكولات جراد البحر، يمكن لرواد المطعم اختيار ما يرغبون فى اكله من كائنات جراد البحر الحية وإعدادها بأي طريقة يختاروها، المكان رائع مع سقف بالابا وشعور بحري ، وهو المكان المثالي للاحتفال بمناسبات خاصة، يجلس المطعم على اعمدة فوق الماء ويوفر إطلالة أمامية على غروب الشمس في كانكون وأفق وسط المدينة، يمكنك الجلوس على الشرفة والمساعدة في إطعام التماسيح المقيمين، إن لورنزيللو باهظ الثمن بعض الشيء ، لكنه يستحق كل بنس تدفعه.
#3 El Galeon del Caribe
يقع El Galeon del Caribe المعروف أيضًا باسم Las Pescadillas أيضًا في بوليفارد كانكون في منطقة الفنادق ، ولكن عليك الانتباه عن كثب ، أو قد يفوتك، يقع هذا المطعم الريفي على بعد 19.4 كم عبر الشارع من GR Solaris ، موقف السيارات لا يتعدى بقعة رملية مع درج يؤدي إلى أسفل مع أرضيات ترابية وطاولات خشبية، طبق Pescadillas أو سندويشات التاكو الأسماك المقلية العميق ، هي أفضل ما يقدمونه هنا ، وثمنه يعادل حوالي 1 دولار أمريكي فقط لذا يمكنك تتناول الكثير من الطعام، ثق بنا - سوف ترغب في ذلك، من الاطباق المميزة الاخرى طبق ceviche الطازج ويمكنك الاستمتاع بكل ذلك مع البيرة المكسيكية الباردة.
#4 El Cejas
يعد El Cejas واحدًا من أقدم مطاعم المأكولات البحرية المحبوبة في كانكون ، يقع في وسط ميركادو 28 (السوق 28) ، هذا هو المكان المثالي لتناول الغداء بعد التسوق وشراء بعض منتجات الحرف اليدوية، يقدم المطعم مجموعة كبيرة من أطباق المأكولات البحرية - جرب كوكتيل الجمبري - يختلف تمامًا عن النمط الذي ستجده في الولايات المتحدة ، أو باس البحر في صلصة البرجيل (البقدونس) ، او طبق camaron a la diabla روبيان الشيطان ، تم تزيين المطعم الموجود في الهواء الطلق بشكل بهيج ، وغالبًا ما تكون هناك فرقة ماريمبا ترحب بالزبائن، إذا اقترب شخص ما من طاولتك لبيع سلعه ... ابتسم فقط وقل "لا شكرا ".
#5 Playa Lancheros
عليك أن تأخذ قارب للوصول إلى بلايا لانشيروس الذي يقع في جزيرة موخيريس ، وهي جزيرة صغيرة تقع قبالة ساحل كانكون، عند الوصول يمكنك التوجه إلى المكان مباشرة واستئجار عربة غولف أو سيارة أجرة إلى Playa Lancheros ، الذي يقدم أفضل أسماك Tikin Xic في المنطقة ، وطبق Tikin Xic هو وصفة من ولاية يوكاتان المجاورة وتتكون من سمكة كاملة منقع مع adobo de achiote (معجون مصنوع من البذور والمكونات الأخرى والبرتقال الحامض )، ثم ملفوفة في أوراق الموز و مطهوة على البخار، ولكن عليك ان تكون صبور يستغرق اعداد الطبق حوالي 40 دقيقة، ويقدم Playa Lancheros أنواعًا أخرى من المأكولات البحرية أيضًا في أجواء ريفية على شاطئ البحر.
