أحمد
إليك الدليل النهائي لمقاهي البحرين، بدءًا من أولئك الذين يقدمون القهوة العربية التقليدية إلى المقاهي التي تقدم المعجنات على الطريقة الفرنسية ووجبات العشاء الأمريكية.
#1 Angelina Paris
إنه مقهى مستوحى من موضة غرفة الشاي في باريس في القرن العشرين، يقدم المعجنات الفرنسية الفاخرة التي تراها في الأحلام.
لقد تم افتتاحه عام 2018 لكنهم بالفعل لديهم مطاعم مميزة في جميع أنحاء المملكة. تشمل خيارات الإفطار والغداء الكلاسيكية الفرنسية مثل الكرواسان وفوا غرا، ولديهم أيضًا مجموعة واسعة من المعجنات الكلاسيكية والموسمية.
يوجد أيضًا لافريكين وهي شوكولا ساخنة مميزة، ومونت بلانك المميز المغطى بالكريمة المخفوقة، كلها أشياء يجب تجربتها.
لقد استطاعوا الحفاظ على هذه الوصفات وتقديمها بنفس الطريقة لأكثر من قرن. هناك أيضًا مجموعة مختارة من الحلويات المعبأة التي يمكنك شراؤها، مثل الكستناء الحلوة والكراميل والمربى والشوكولاتة الساخنة المعبأة في زجاجات.
أسس الحلواني النمساوي "أنطوان رمبيلماير" أول Angelina Paris في عام 1903 ومنذ ذلك الحين، توسعت إلى أجزاء أخرى من فرنسا وآسيا والشرق الأوسط.
#2 Maya La Chocolaterie
يقع هذا المقهى في مجمع السيف، وهو ملحق البحرين الجديد وهو الوجهة النهائية لمحبي الشوكولاتة. لديهم بعض الطاولات والكراسي الموضوعة في المنطقة أمام المقهى، مما يجذب المارة إلى المركز التجاري برائحة الشوكولاتة الرائعة الغنية.
يُعد قائمة الطعام الخاصة بهم طاهي المعجنات الأمريكي الشهير أنطونيو باشور، الذي يمزج النكهات المحلية. أما فوندو الشوكولاتة الذي يُقدم مع الفواكه الطازجة والمارشملو والكعك الصغير والذي يحظى بشعبية كبيرة.
يضم المقهى أيضًا مجموعة رائعة من من البونبون والبرالين والمكسرات والشوكولاتة الخالية من السكر التي يمكنك شراؤها.
إن مجموعة 1001 الخاصة بهم هي فكرة تذكارية رائعة تجمع بين النكهات العربية والتوابل، بما في ذلك الورد والقرنفل والزعفران والبرتقال والكزبرة والفستق والبندق والسمسم والطحينة والقهوة والتمر والهال.
#3 New York Coffee
افتتح المقهى في عام 1999 عندما اجتمع أمريكيان شغوفان بكل ما يتعلق بالقهوة لبدء عمل تجاري. أما اليوم أصبح لديهم العديد من المنافذ في الجزيرة وعلى المستوى الدولي، حيث يقومون بتحميص حبوبهم محليًا في مصنعهم في "سترة" وتزويد تجار التجزئة والمنظمات في جميع أنحاء المنطقة.
عليك تجربة جلسات "الأفكار حول المقهى" التي أطلقوها مؤخرًا، والتي تحظى بشعبية كبيرة، حيث يقوم الفنانون والموسيقيون المقيمون في البحرين بتقديم الترفيه والتفاعل مع العملاء. وقد استضافوا حتى الآن ثلاثة رسامين بحرينيين تزين أعمالهم الفنية جدران منفذ عدلية.
لقد استضافوا أيضًا مدرسة "Life of Music School" التي أسعدت العملاء بموسيقى البيانو والتشيلو.
تتوفر مجموعة من أنواع القهوة الساخنة والباردة التي يتم تخميرها محليًا، بالإضافة إلى منيو الطعام الذي يضم كل شيء بدءًا من أجنحة الدجاج وشرائح البرجر والفطائر وصولًا إلى الفطائر والسلطات والسندويشات.
#4 Café La Ventana
يقع هذا المقهى بعيدًا في بلوك 338، وهو مركز الطعام الحيوي في البحرين وهو يعتبر جوهرة مخفية.
إنه عبارة عن فيلا ساحرة على الطراز القديم حولوها إلى مقهى، وهي جذابة بنوافذها ذات الإطار الأصفر وسقف البار الخشبي.
يمكنك الاختيار من بين مجموعة من الأطباق الصحية المطبوخة في المنزل المصنوعة باستخدام مكونات طازجة. يقدم كل شيء من الفطائر والسلطات إلى السندويشات والحلويات، والأسعار ملائمة جدًا أيضًا.
إذا كنت تستمتع بقضاء بعض الوقت الهادئ في بيئة مريحة أثناء تناول أطباق متواضعة ولكنها لذيذة، فهذا هو المكان المناسب ويتميز فريق العمل بأنه ودود حقًا.
#5 Ministry of Coffee
لقد افتتح هذا المقهى منفذه الأول فقط في عام 2016، وبفضل نجاح المقهى تخطط بالفعل لفتح فرع ثانٍ في وقت لاحق من هذا العام.
كما يوحي الاسم، فإن هذا المكان لديه السلطة الكاملة على القهوة ويقدم كل شيء من الإسبريسو العادي وأمريكانوس ولاتيه بنكهة الشوكولاتة الساخنة إلى إكزوتيك أفوكاتو وجيلي القهوة ومقرمشات القهوة الباردة وشاي الأعشاب. كما أنها تقدم الشاي الارجنتيني الغني بالكافيين ومجموعة متنوعة من العصائر الطازجة.
هناك مجموعة كاملة من المقبلات للاختيار من بينها، مثل شطائر بانيني والخبز والكعك والمعجنات والسلطات. لقد أضافوا مؤخرًا قائمة إفطار جديدة وعروض خاصة للأطفال.
سواء كنت تتسكع في أركان ميزانين الهادئة أو تسترخي على أرائك مريحة، فسوف تحب جو الاسترخاء في هذا المكان المريح.
#6 Café Lilou Adliya
يقدم هذا المقهى، الذي يذكرنا بالقرن التاسع عشر، تجربة ممتعة. تتميز القائمة بمجموعة واسعة من الخيارات لتناول الإفطار والغداء والعشاء.
جرب طعم البيض الدافئ والقشدي مع بعض عصير البرتقال الطازج، أو تذوق الفطر المغطى بشريحة لحم الخاصرة المشوية.
يمكنك حتى اختيار الأطباق المستوحاة من الشرق الأوسط مثل الناتشوز العربي مع اللحم البقري المتبل واللبنة (فطائر اللحم المفروم مغطاة بصلصة الجبن) مع الأرز بالشعيرية.
هناك أيضًا مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات للاختيار من بينها. في الواقع يقدم مقهى ليلو المعجنات الحصرية في العدلية والرفاع. استمتع بكوب من القهوة الطازجة في الهواء الطلق، محاطًا بملاذ فني. يمكنك حتى زيارة الفرع الثاني في السيف.
#7 My Café
يقع هذا المكان الفاخر في بلوك 338، وهو مثالي للغاية حيث لديهم قواعد لباس غير رسمية أنيقة للضيوف بعد الساعة 8 مساءً، ولا يُسمح للزوار بارتداء السراويل القصيرة أو النعال أو الصنادل.
يتميز المنيو بكل شيء من شرائح اللحم والمأكولات البحرية حتى السلطات والسندويشات والمعكرونة. هناك أيضًا منيو إفطار شامل. يُعد المقهى مثاليًا لموعد رومانسي ويقدم النبيذ الأحمر والأبيض الفاخر والنبيذ الفوار من الزجاج.
إن "سوسن بالوش" هي مصممة ديكور داخلي وهي مالكة My Café، ويتضح حبها للضيافة والتصميم من الخبرة والأجواء التي يوفرها هذا المقهى.
لا يعرف الكثيرون ذلك، لكنهم يصنعون ويزرعون معظم مكوناتهم محليًا، بدءًا من الخبز وحتى الخضروات. لقد فاز طباخهم التنفيذي "هيرفي برونزاتو" ب ميشلان ستارز في المطاعم السابقة التي عمل فيها.
#8 Le Chocolat Seef
إنه مطعم ومقهى جميل على الطراز الفرنسي يقدم لك تجربة تناول الطعام في الهواء الطلق، يعد مكانًا رائعًا للاسترخاء مع فنجان من القهوة المطحونة الطازجة والقهوة والكرواسون.
في حين أن لديهم قائمة طعام مثيرة للاهتمام، إلا أنهم مشهورون على حد سواء بأصناف الكعك والمعجنات الغريبة، والتي تمزج النكهات العربية الرقيقة مع فن الخبز الفرنسي؛ يمكنك تجربة كعكة الكنافة المقرمشة أو كعكة الفستق بالمهلبية.
تحتوي قائمة الإفطار الخاصة بهم على البيض المطبوخ بأنماط مختلفة والكريب والخبز الفرنسي، بالإضافة إلى عناصر الشرق الأوسط.
كما أنها تقدم البيتزا والمعكرونة الرائعة التي تُطهى بالحطب، بالإضافة إلى السلطات والحساء والسوشي والسندويشات.
تتضمن قائمة التخصصات كل شيء من شرائح اللحم إلى سمك السلمون. يضم المقهى أيضًا عدد من الفروع الأخرى في جميع أنحاء الجزيرة.
#9 Ananda Bhavan Bahrain
إن اسم هذا المقهى يعني "بيت السعادة"، وهو مأوى جديد للأطعمة النباتية في المملكة، يقع في أم الحصم ويقدم وجبات الإفطار والغداء والعشاء اللذيذة.
يمكنك أيضًا الاستمتاع بالوجبات الخفيفة المسائية والشاي أو القهوة. كونه مطعمًا من جنوب الهند فإنه يقدم "دوسا" ولديه أكثر من 58 نوعًا من هذا الكريب الهندي اللذيذ المتواضع.
يقدم أيضًا أصناف من شمال الهند والهند الصينية، وهو نوع فعلي من الطعام يقال أنه تطور من الجالية الصينية التي جعلت منزلها في كولكاتا لعدة سنوات، وهي مدينة في غرب الهند.
يوفر هذا المكان أجواء غير رسمية لتناول الطعام مع الكراسي والطاولات الخشبية والجو الصاخب.
هناك طابق أرضي وسلم يؤدي إلى الطابق العلوي، وهو أمر مطلوب بشدة، لأن المكان عادة ما يكون مزدحمًا للغاية.
